lunes, 27 de febrero de 2023

Guisado de calamares

 

Guisado de calamares

 

 3 dientes de ajo 

 1cebolla bien picadita

Calamares o sepia en trozos

Patatas

Vino blanco

Tomate triturado

Sal, pimienta, pimenton dulce, oregano

Pochar la cebolla unos minutos

Añadir los calamares o sepia y mezlar bien

Incorporar el tomate y el vino blanco 

Añadir sal y pimienta mas el pimento y el oregano

Añadir las patatas en trozos y cocinar a fuego lento para que las patatas se hagan

 


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