jueves, 1 de octubre de 2026

Almejas con alcachofas y espaguetis. Receta de Bugavilialand

 

 Almejas con alcachofas y espaguetis 

 

Ingredientes

1 paquete almejas congeladas

1 paquete de alcachofas congeladas o una lata

1 paquete de espaguetis

1 paquete de queso parmesano o semejante

1 limon

1 cebolla  1 diente o 2 de ajos

Sal, guindilla si se quiere

 

Preàracion

Cocer la pasta

Picar la cebolla y dorarla  con los dientes de ajo picados. Añadir las alcachofas muy cortaditas y rehogarlo otro rato.

Añadir las almejas y la guindilla mas el queso rallado mezclarlo todo muy bien añadiendo algo del agua de cocer la pasta. Dejar cocer un poco todo junto y añadir a la pasta colada y caliente. 

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