Bizcocho de Naranja A mi Manera
Ingrediente:
1 naranja
4 huevos
1 yogurt
250 gr. de azucar
2 cucharadas de levadura Royal
100 gr. de aceite de oliva o girasol
250 gr. harina
Preparacion:
Rallar lo mas posible la cascara de una naranja
Batir mucho las yemas con el azucar, añadir el aceite y seguir batiendo
Añadir la harina tamizada con la levadura y un poco de sal mezclarlo muy bie
Por ultimo añadir el zumo de una naranja y por fin añadir las claras batidas a punto de nieve.
Aceitar y enharinar el molde
Añadir el preparado
Poner el horno calentado a 180 grados durante una 1/2 hora mas o menos
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