Ingredientes:
Cebollitas francesas
Azúcar
Vinagre de Modena
Mantequilla
Preparación:
Poner la mantequilla con el azucar en un cacharro de fondo grueso, despues añadir el vinagre y al final las cebollitas.
Dejarlas a fuego flojo como 30 minutos, si se quedan muy secas añadir un poquito de agua y que cuezan otra vez, para que la salsa ligue.
Las cantidades según la cantidad de cebollitas.
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