Ensalada Filipina de pasta receta de Cristi

Ingredientes:

1/2 kg de pasta pequeña, coditos, caracolas o tornillos
1 lata de piña en su jugo
1 loncha de jamón York del ancho de un dedo
1 loncha de queso Havarti  del ancho de un dedo
1 Manzana 
 1/2 litro  mas o menos de mayonesa espesa

Preparación:

Cocer la pasta y pasarla por agua fria.

Partir en cubitos, el queso, el jamon, la manzana y la piña guardando el jugo.

Mezclar la pasta con todos los ingredientes cortados.

Mezclar la mayonesa con el jugo de la piña  si parece poco se puede añadir mas jugo de piña.

Mezclar con la pasta y el resto de ingredientes, meter en la nevera, servir fría.