Pimientos con gambas y nata receta de Frodo
Pimientos con nata y gambas:
Ingredientes:
Pimientos de piquillo
Gambas
Coñac
Nata
Aceite
Preparacion:
Lalentar los pimientos en una sarten con un poco de aceite.
Añadir las gambas peladas y calentarlas ligeramente.
Añadir el coñac y flambearlo
Añadir la nata y dejar reducir.
Se hace en quince minutos
Las cantidades dependen de cada un, pero la nata tiene que cubrir los pimientos y las gambas que se hacen cuando se flambea el coñac.
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