Bizcocho de naranja, receta de La Gastronomia de Tubal

1 vaso de zumo de naranjas

2 huevos

250 g de azúcar

100 g de aceite de girasol

220 g de harina

1 sobre de levadura royal.

 

Poner en la Thermomix el zumo de naranjas, los huevos y el azúcar. 

 

Programar 1 minuto 50º velocidad 4.

 

Añadir el aceite y mezclar unos segundos a vel. 4.

 

Por último añadir la harina y la levadura y mezclar bien todo.

 

Engrasar un molde y hornear unos 30 minutos a 180ºC.