Coca rapida de pueblo, receta de Almamenta

 Ingredientes:

6 huevos 
1/2 kg. de harina
1/2 kg. de azúcar
2 paquetitos de levadura Royal
2 tazas de aceite, del tamaño de la Nocilla.
2 tazas de leche
ralladura de límon

Batirlo todo muy bien y meter en el horno mas menos 35 minutos a 180 grados